apertura B&B in Puglia

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  PaolaB. il Mar Ott 14, 2014 5:20 pm

Strano però.... se conosci la Legge Regionale a memoria, dovresti aver fugato molti dei tuoi dubbi.
Comunque confidiamo nel forumista pugliese che senz'altro saprà ragguagliarti al meglio. Prima o poi si "manifesterà" Very Happy

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  SoniaQ il Mar Ott 14, 2014 7:02 pm

Grazie mille Gina, provvederò ad andare allo sportello. Per le colazioni sembra ce nella legge regionale sia permesso dare prodotti elaborati in ambiente dimentico. Sicuramente è bene che io parli con qualcuno esperto in materia! Se penso alla tiritera di quando ho aperto la partita iva... Ma me tocca! Grazie mille!

Ps. Lo so a memoria era per sottolineare il fatto che le domande che ho posto venivano dopo un'attenta lettura fatta più volte, ma non essendo io uno specialista mi rimanevano molti dubbi che volevo risolvere. Tra i quali il dubbio se posso usare nel nome una delle diciture che ho elencato, visto che, appunto, non le avevo trovate nella legge, comprensibilmente, visto che la legge è stata fatta per mettere una toppa ad un buco che c era, è che il fenomeno è in costante evoluzione.
Sono contenta che ci sia tanta ironia in questo posto, ma attenzione al rischio di diventare offensivi. Ho cercato di porre le domande in maniera il più possibile precisa, non sempre riuscendoci. Mi scuso se ho sbagliato i toni, se sono stata prolissa e se la mia gentilezza è sembrata forzata, cercavo solo di essere educata. Non vedo proprio il motivo di rispondere con questo sarcasmo. Mi sto impegnando in un progetto e cercavo un confronto.

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Daniela il Mar Ott 14, 2014 8:24 pm

Offensivi, detto da te?
Che vuoi pretendere da gente che non ha più una vita sociale e che sta murata in casa 24 ore al giorno a disposizione degli ospiti?


Ultima modifica di Daniela il Mar Ott 14, 2014 8:26 pm, modificato 1 volta

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  PaolaB. il Mar Ott 14, 2014 8:25 pm

SoniaQ ha scritto:
Sono contenta che ci sia tanta ironia in questo posto, ma attenzione al rischio di diventare offensivi. Ho cercato di porre le domande in maniera il più possibile precisa, non sempre riuscendoci. Mi scuso se ho sbagliato i toni, se sono stata prolissa e se la mia gentilezza è sembrata forzata, cercavo solo di essere educata. Non vedo proprio il motivo di rispondere con questo sarcasmo. Mi sto impegnando in un progetto e cercavo un confronto.

Sì siamo ironici e ci piace.
Te piuttosto attenta alla tua coda, che mi sembra di paglia...
Non offendiamo nessuno, a meno che tu non intenda che, chi esprime il proprio parere, offende.
Verissimo che il tuo corregionale, per l'esattezza di Bari, al momento è nelle Filippine, ma stai sicura che appena vedrà il tuo post ti risponderà.

P:S La gentilezza può sembrare forzata quando non è innata.



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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  SoniaQ il Mar Ott 14, 2014 11:38 pm

Ah! Dunque di questo si tratta! Da una parte meno male perché tanta scortesia senza motivo proprio non la capivo! Mi dispiace sinceramente, non era mia intenzione fare del sarcasmo. Volevo solo fare una battuta, la mia curiosità era sincera. Come lo è la gentilezza, anche se non è stata capita. Mi spiace se mi sono espressa male. Sarebbe bastato farmelo notare subito.
Per il barese, se dovesse passare di qui, sono seriamente interessata ai suoi suggerimenti, se volesse nonostante la discussione darmene. Grazie!

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Brividus il Mer Ott 15, 2014 12:54 pm

Eccomi......

1- Posso aprire una Guest House con la legislazione del b&b?
Guest House è il termine anglosassone per indicare l'affittacamere. Perché lo vorresti usare? Per un tocco di radical chic?
Comunque la risposta è NO.

2-il BB sarebbe non imprenditoriale, avendo io una partita iva aperta per altra attività, qualcuno ha questo tipo di situazione? partita iva + altri redditi del BB? Ho letto di un gestore che sconsigliava di andare avanti senza partita iva per guadagni superiori ai 10000 euro l'anno (io sinceramente spero di riuscire in un paio di anni ad affittare almeno il 50% e fare almeno il doppio!)

Se hai già partita Iva è sufficiente aprire un altro codice attività (con contabilità separata). Ti converrebbe, visto che già paghi l'INPS (che è la spesa maggiore) e non dovresti chiudere i 3 mesi obbligatori per il non imprenditoriale.

3-Per il mio lavoro mi capita di partire, ricamo una volta la mese, e nel caso ci sarebbe mia cugina a darmi una mano, ma non abita con me, e non so se per la legge questo è "tollerabile". Cosa ne pensate?
Non credo ci siano problemi se qualcuno ti sostituisce per brevi periodi.

4-affitto già una stanza a casa mia per brevi periodi, da due anni, quindi mi sono fatta un'idea di quello che comporta aprire un BB. So che non è la stessa cosa, che l'impegno sarà tanto e che sarà comunque superiore a quello che io mi immagino :). Ho mezza giornata dedicata a questa cosa solo ora che sto cercando di farmi un'idea, calcolare costi, districarmi nella burocrazia... Però leggendo i vostri commenti mi sono un po' terrorizzata. Sembra che nessuno di voi abbia più una vita sociale, che sia murato in caso a disposizione degli ospiti h24! Qualcuno che gestisce un BB parallelamente ad un'altra attività?
Se ti capita un ospite che non ti ha comunicato l'ora d'arrivo (e succede), potresti anche stare murata in casa tutto il giorno ad aspettarlo. L'attività parallela che svolgi te lo consente? Se si, nessun problema.

5-riguardo la "comunicazione di prezzi massimi e minimi" di può dichiarare una forbice di prezzo o va indicata una cifra ben precisa? Nel secondo caso come ci si regola in caso di offerte, sconti, pacchetti?
Forbice di prezzo

6-So che molti BB offrono anche altri servizi, in che misura è permesso? come ci si regola fiscalmente?
Letto e colazione.STOP. Altri servizi offerti, anche se gratuiti, non sono consentiti.

7-La marca da bolla e la tassa di soggiorno vanno incluse nel prezzo della stanza? ma realmente si aggirano intorno ai 3 euro a persona a notte?
No. Ma non mi pare il momento di preoccuparti.

8-L'assicurazione per i BB non imprenditoriali non è obbligatoria, mi confermate?
Si.

9- La colazione deve essere in luoghi familiari condivisi. Quindi mi pare di aver capito che le convenzioni con i bar tanto utilizzate non si possono fare. E le colazioni in camera? Deve esserci uno spazio adibito per quello?
La legge non ti obbliga ad offrire la colazione, e se la offri fai quello che ti pare. La legge pugliese consente anche la fornitura di prodotti tipici locali.

10- Quando parlano di possesso di requisiti igienico sanitari e di sicurezza cosa intendono? Dove si trovano queste informazioni? al comune? Per i BB senza P.iva non sono obbligatori estintore, cassetta pronto soccorso ecc?
Sono i requisiti di una normale abitazione. Estintore e cassetta di pronto soccorso, se li compri è meglio per te......non richiedono milioni di milioni di euro.

11- Quali sono le spese aggiuntive per un BB (ho già letto del canone rai!)?
Spese di normale amministrazione: colazione, pulizia, tessuti, prodotti igiene, ecc.

12- Per il primo anno, se apro ad aprile 2015, come calcolo il periodo di chiusura? l'anno è solare o di calcola dalla data di apertura?
anno solare

13-Qualcuno fa bed&brunch?
Metti orario di colazione dalle ore 11,00 alle ore 14,00 e oltre alle fette biscottate servi pure le orecchiette alle cime di rapa, una tiella di riso patate e cozze e qualche riccio di mare. Purchè rimanga sempre un buffet, sia chiaro. Non è che puoi mettere il menu da ristorante.
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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  SoniaQ il Mer Ott 15, 2014 1:29 pm

Grazieeeeeeee! Veramente utilissimoooo.
Per la partita valuterò con attenzione con un commercialista, ha i suoi pro è i suoi contro!
La guest house mi era più funzionale al discorso di interazione studio/ospitalità! No radical chic.
Ringrazio de core! :)))

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Help!!! Consiglio!

Messaggio  Lexie il Ven Apr 10, 2015 4:59 pm

Ciao a tutti!
Mi chiamo Alessia e dopo aver accumulato un po' di esperienza come receptionist ho pensato, insieme al mio fidanzato, di aprire un B&B tutto nostro, nel paese in cui viviamo cioè Alberobello (BA). Vi chiedo un consiglio.
Abbiamo trovato uno splendido casale in campagna comprensivo anche di un trullo...la struttura è davvero bella e ampliandola ha molte potenzialità.
Il trullo potrebbe essere adibito a stanza uso doppia, ha anche un caminetto antico e un terrazzino privato, mentre il casale comunicante a forma di L , ha un grande bagno, un ampio salone (che verrebbe adibito a sala colazione), una camera grande (uso anche quadrupla), e sotto un archetto un'altra stanza doppia comunicante con una singola. Ovviamente andrebbero fatti dei lavori per dividere meglio gli ambienti.
La mia domanda è: voi lo utilizzereste come B&B/casa vacanze, in base alla struttura? La mia perplessità è l'unico grande bagno a fronte delle 3 stanze...cosa ne dite? Ringrazio tutti coloro che mi risponderanno! Ciaooo

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Gina il Ven Apr 10, 2015 7:55 pm

Un solo bagno e' pochino, la stanza trullo con bagno privato sarebbe una bella idea! L'altra, la quadrupla, stringendo potrebbe avere il suo bagno interno e divenire tripla.
L'ultima camera servirebbe a voi per abitarci come B&B e la singola diverrebbe il vs. Bagno-lavanderia...troppi cambiamenti? Difficile consigliare senza una planimetria... What a Face
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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  PaolaB. il Ven Apr 10, 2015 9:00 pm

In qualsiasi modo tu la voglia gestire, un bagno (anche se grande) per tre camere è davvero poco.
Quindi la prima cosa da fare, nella eventuale ristrutturazione, sarebbe rimediare a questo inconveniente.Il bagno privato è la prima cosa che chiedono in genere.

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Ceci il Sab Apr 11, 2015 6:29 pm

Ciao, qui in Emilia un bagno per tre stanze è proprio vietato per legge...ne serve almeno uno ogni due. In Puglia non so, comunque uno solo per tre è davvero poco... Da come la descrivi, la proprietà dev'essere stupenda! I love you Con una sistemazione così originale forse varrebbe la pena investire in qualche lavoretto e aggiungere almeno un bagno.
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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Lexie il Lun Apr 13, 2015 12:43 pm

Ragazzi, grazie a tutti per aver risposto e per i consigli! Vi terrò aggiornati!

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Lexie il Dom Mag 31, 2015 4:49 pm

Ciao Ragazzi! Alla fine io e il mio ragazzo abbiamo preso in affitto il casale e stiamo procedendo con i lavori di ristrutturazione...ci saranno due bagni! Evviva! Siamo felicissimi e non vediamo l'ora di cominciare!
Adesso siamo alle prese con la ricerca del nome: avete dei consigli? Grazie milleeee!!!

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  ValeriaC il Mer Giu 03, 2015 11:22 am

Oddio, io sono proprio negata nel trovare i nomi. Per il mio B&B ho messo il nome dell'interno... Embarassed
però vi faccio un grandissimo in bocca al lupo!! cheers cheers
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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Lexie il Mar Giu 09, 2015 7:07 pm

Crepiiiiiiiiii!!! Vi terrò aggiornati!

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Gina il Mer Giu 10, 2015 1:32 pm

Un nome che racchiude la Vs. Filosofia di ospitalità o legato alla zona dove vi trovate.
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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Lexie il Mar Giu 16, 2015 2:10 pm

Grazie Gina! Very Happy Ci stiamo ancora lavorando...non appena decidiamo vi aggiorno! Very Happy

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Stellamarina Caterina il Mer Giu 17, 2015 9:29 pm

TRULLOVE? potrebbe essere un'idea Very Happy Very Happy
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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Lexie il Sab Lug 11, 2015 3:22 pm

Grazie Stellamarina Caterina! TrulLove è carinissimo!
Tuttavia, abbiamo optato per un nome che comprenda tutto il territorio di Alberobello e soprattutto la zona in cui si trova il nostro B&B...l'abbiamo chiamato Green Light amour62 essendo la struttura circondata da 6000 mq di verde, sorgendo in piena campagna ci è sembrato subito il nome giusto!
Cosa ne pensate?
Ale

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Francesco il Sab Lug 11, 2015 4:08 pm

Trullove è più bello Very Happy

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Giorgia il Sab Lug 11, 2015 8:16 pm

Ciao Lexie!

In bocca al lupo per l'avventura che state per cominciare (io ho cominciato da appena un mese).

Per il nome 'Green light'...mmhhhh, non fa pensare a un B&B ma a un semaforo!

Al di là del fatto che, visto che sei in Italia, ti consiglio un nome italiano che piace molto ai clienti stranieri, magari facile da ricordare, il 'green' andrebbe anche bene, è il 'light' che non c'entra molto a mio parere.

Perchè non lo chiami 'Il trullo verde' o 'Il trullo nel verde', una cosa del genere, così chi legge il tuo nome sa già che hai un trullo e, anche a livello di ricerche internet spuntereste subito per quegli utenti che ricercano vacanze in trullo.

Facci un pensierino ;)

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  PaolaB. il Sab Lug 11, 2015 8:47 pm

Condivido quanto detto da Giorgia!

E poi che "c'azzecca" Green Light con un trullo???   Very Happy  Very Happy

I nomi in italiano sono sempre i più belli e i più evocativi!!!

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  Giorgia il Sab Lug 11, 2015 8:58 pm

Eh sì, green light va bene per una discoteca a Riccione.

Per un B&B con un trullo nel verde della Puglia ci vuole un nome italianissssimo e super tipico!

Io ho un'housebaot ad Amsterdam: impostato dall'inizio che il target a cui miravo era 'coppie romantiche' o comunque persone innamorate della natura, ho chiamato il mio B&B 'The magic swan'.

Il nome è in inglese ma sono in Olanda e i nomi olandesi non li capisce nè sa scrivere nessuno.

E' banale? Certo che sì. E' banalmente romantico, quindi ultra rassicurante per il mio target.

Facile da ricordare, c'è anche una favola con questo titolo e in più ho beccato anche il .com libero.

La morale della storia è: non devi prendere decisioni seguendo i tuoi gusti, ma cercando di pensare come pensa il tuo target ;)

Giorgia

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Re: apertura B&B in Puglia

Messaggio  ValeriaC il Sab Lug 11, 2015 10:57 pm

Concordo anche io sul nome italiano. I nomi in inglese mi sembrano tanto di provincia del mondo e non lo trovo molto elegante. Come turista italiana una struttura chiamata green light mi farebbe temere di trovare qualcosa di snaturato e finto.
Trullo verde suggerito da Giorgia (il suo B&B ha un nome in inglese, ma, a quanto vedo, gli olandesi sono praticamente bilingui, quindi ha un altro senso) mi sembra bello o anche trulLove è un mix molto spiritoso.
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